Afrala

Το Afrala Breakfast Brunch Cocktail Bar βρίσκεται στην παραλιακή ζώνη της Σάμης, στην Κεφαλονιά, ακριβώς πάνω στον δρόμο που αγκαλιάζει το λιμάνι. Τα τραπεζάκια απλώνονται μπροστά στο κτίριο, σχεδόν πάνω στην παραλία, με θέα στα σκάφη και στον κόλπο, ενώ στο εσωτερικό συναντάς έναν φωτεινό, σύγχρονο χώρο με ξύλινο πάγκο, μίνιμαλ διακόσμηση και μεγάλες τζαμαρίες. Στο πίσω μέρος και στον επάνω όροφο υπάρχει βεράντα/ταράτσα που αξιοποιείται κυρίως τις βραδινές ώρες για ποτό και κοκτέιλ με θέα στο λιμάνι της Σάμης.
Το Afrala λειτουργεί ως all–day σημείο: από νωρίς το πρωί για πρωινό και καφέ, μέχρι αργά το βράδυ για ποτό. Το ωράριο εκτείνεται από τις πρώτες πρωινές ώρες έως μετά τα μεσάνυχτα, κάτι που το κάνει πρακτική βάση μέσα στη μέρα αλλά και σημείο για βραδινή έξοδο στην παραλία της Σάμης.
Κουζίνα & μενού
Η κουζίνα του Afrala κινείται σε μεσογειακή φιλοσοφία με έντονη ελληνική ταυτότητα. Πολλά πιάτα πατούν πάνω σε ελληνική κουζίνα και τοπικές συνταγές, αλλά παρουσιάζονται σε πιο σύγχρονη εκδοχή, με χρήση φρέσκων υλικών και προϊόντων από την Κεφαλονιά.
Στο πρωινό και brunch βρίσκεις επιλογές όπως αυγά Benedict, αλμυρές τηγανίτες, αβοκάντο σε ψωμί προζυμιού, ομελέτες, γιαούρτι με φρούτα και μέλι, καθώς και pancakes. Αυτές οι προτάσεις απευθύνονται σε όσους θέλουν ένα σύγχρονο brunch δίπλα στη θάλασσα, πέρα από το κλασικό ελληνικό πρωινό.
Στο κυρίως μενού θα συναντήσεις ορεκτικά όπως bruschetta με ντομάτα και φέτα, τηγανητά κολοκυθάκια με μους φέτας, ντοματοκεφτέδες, γαρίδες σε φύλλο καταΐφι και σαλάτες τύπου ελληνική ή με burrata και ντοματίνια. Στα ζυμαρικά και ριζότο ξεχωρίζουν linguini με φρέσκια ντομάτα και βασιλικό, παπαρντέλες με κρέμα παρμεζάνας και τρούφα, αλλά και ριζότο γαρίδας «σαγανάκι» με φέτα και ούζο. Υπάρχουν επίσης πίτσες, κλασικά ελληνικά μαγειρευτά (μουσακάς, κοκκινιστό με παπαρντέλες), πιάτα κρέατος όπως χοιρινά ribs ή κοτόπουλο φιλέτο, καθώς και ψάρια (λαβράκι, τσιπούρα, σολομός).
Το μπαρ υποστηρίζει το φαγητό με μεγάλη λίστα από κρασιά και κοκτέιλ, αλλά και κλασικούς καφέδες, milkshakes και αναψυκτικά. Έτσι μπορείς να χρησιμοποιήσεις το Afrala είτε ως εστιατόριο είτε ως cocktail bar στην παραλία, ανάλογα με την ώρα της ημέρας. Υπάρχουν αρκετές επιλογές κατάλληλες για vegetarian (σαλάτες, ζυμαρικά, ριζότο, ορισμένα ορεκτικά), κάτι πρακτικό για παρέες με διαφορετικές διατροφικές συνήθειες.

Insider tip
Για να αξιοποιήσεις καλύτερα την τοποθεσία, αξίζει να έρθεις στο Afrala νωρίς το πρωί ή προς το απόγευμα. Διάλεξε τραπέζι μπροστά, δίπλα στη θάλασσα, για brunch με θέα στο λιμάνι της Σάμης και συνέχισε τη μέρα σου με βόλτα ή μπάνιο στις κοντινές παραλίες. Αν μείνεις μέχρι το βράδυ, μπορείς να ανέβεις στην επάνω βεράντα για ένα κοκτέιλ, απολαμβάνοντας τη θέα και μια πιο «αστική» πλευρά της φιλοξενίας της Κεφαλονιάς, που συνδυάζει σύγχρονη γαστρονομία με χαλαρή ατμόσφαιρα δίπλα στο νερό.