Alia's Yard

Το Alia's Yard Restaurant & Bar βρίσκεται στο χωριό Μάγγανος, πάνω στον δρόμο που συνδέει το χωριό με το Φισκάρδο, στο βόρειο τμήμα της Κεφαλονιάς. Ο χώρος απλώνεται σε υπερυψωμένη βεράντα με θέα προς το Ιόνιο, περιτριγυρισμένη από ελαιόδεντρα και χαμηλή βλάστηση. Υπάρχουν τραπέζια σε εξωτερική αυλή με πλακόστρωτο και καθίσματα κάτω από σκεπή, καθώς και εσωτερικός χώρος για πιο προστατευμένη επιλογή. Από τη βεράντα βλέπεις τον ορίζοντα και το ηλιοβασίλεμα, κάτι που κάνει το σημείο ιδιαίτερα πρακτικό για βραδινό γεύμα ή ποτό.
Η κουζίνα του Alia's Yard έχει ξεκάθαρο μεσογειακό χαρακτήρα, με βάση την ελληνική κουζίνα και τις τοπικές συνταγές της Κεφαλονιάς. Το μενού περιλαμβάνει θαλασσινά όπως μύδια σαγανάκι, τηγανητό καλαμάρι και θαλασσινή μακαρονάδα (linguine ή spaghetti με γαρίδες και μύδια), αλλά και κρεατικά, όπως ζουμερές μπριζόλες και άλλα ψητά στη σχάρα. Παράλληλα, σερβίρουν ζυμαρικά και πιάτα ημέρας, ώστε να υπάρχει επιλογή για διαφορετικά γούστα. Ένα από τα πιάτα που ξεχωρίζουν είναι η φέτα σε φύλλο, με μέλι και σουσάμι, που λειτουργεί ως χαρακτηριστικός ελληνικός μεζές.
Στα συνοδευτικά βρίσκεις ψητά μεσογειακά λαχανικά, σαλάτες με ντομάτα, ελιές και τυρί, αλλά και πιο δημιουργικούς συνδυασμούς. Υπάρχουν επιλογές κατάλληλες για vegetarian, με βάση τα λαχανικά, τα ζυμαρικά και τα τυριά, ενώ ο χώρος λειτουργεί και ως bar, με πλήρες μπαρ και λίστα κρασιών και ποτών, για όσους θέλουν να συνδυάσουν το φαγητό με ποτό ή να καθίσουν μόνο για ένα ποτήρι κρασί με θέα.
Έτσι, όποιος βρεθεί πρώτη φορά στη βόρεια Κεφαλονιά και κινείται ανάμεσα σε Μαγκάνα και Φισκάρδο, στο Alia's Yard συναντά έναν χώρο που συνδυάζει τοπική κουζίνα, ελληνική φιλοξενία και μεσογειακό περιβάλλον με τραπέζια με θέα.

Insider tip / Μυστική συμβουλή
Για να αξιοποιήσεις τον χώρο στο μέγιστο, προτίμησε να κλείσεις ή να ζητήσεις τραπέζι στην μπροστινή πλευρά της βεράντας, με ανεμπόδιστη θέα προς τον ορίζοντα. Ιδανική ώρα είναι λίγο πριν τη δύση του ήλιου: μπορείς να ξεκινήσεις με έναν μεζέ, όπως μύδια σαγανάκι ή φέτα με μέλι, να συνεχίσεις με θαλασσινή μακαρονάδα ή κάποιο κρεατικό στη σχάρα και να συνοδεύσεις το γεύμα με ένα ποτήρι κρασί. Έτσι παίρνεις μια καθαρή εικόνα της μεσογειακής κουζίνας του καταλόγου και της τοπικής φιλοξενίας, σε περιβάλλον που ταιριάζει πολύ στη βόρεια πλευρά της Κεφαλονιάς.