Bar Zanza Επαληθεύεται λίστα

Το Bar Zanza (θα το δεις και ως Bar Zanzar) βρίσκεται στον παραλιακό δρόμο του Πόρου στην Κεφαλονιά, ακριβώς δίπλα στην αμμουδιά, με θέα στο λιμάνι και στο Ιόνιο. Ο χώρος «αγκαλιάζει» τον δρόμο και τη θάλασσα: χαμηλά τραπεζάκια και σκαμπό στο πεζοδρόμιο με ανεμπόδιστη θέα στο νερό, κλειστός χώρος με μπαρ και μεγάλα τζάμια, αλλά και σκιερή βεράντα με καθίσματα σκηνοθέτη που κοιτάζουν στη θάλασσα. Η ατμόσφαιρα θυμίζει κλασικό καλοκαιρινό bar της ελληνικής επαρχίας: απλός, λειτουργικός χώρος, όπου περνάς άνετα από τον πρωινό καφέ μέχρι το τελευταίο ποτό της βραδιάς.

Αν και πρόκειται κυρίως για bar, θα βρεις επιλογές που καλύπτουν όλη τη μέρα. Από νωρίς σερβίρουν καφέδες κάθε είδους, φρέσκους χυμούς και ροφήματα, ώστε να κάνεις μια στάση στον παραλιακό πριν ή μετά το μπάνιο σου. Στην πορεία, η έμφαση περνά στα ποτά: μεγάλη γκάμα από μπύρες, ποτήρια κρασί και πάνω από σαράντα διαφορετικά κοκτέιλ, με κλασικές συνταγές αλλά και πιο τροπικούς συνδυασμούς. Τα ποτά συνοδεύονται από απλά σνακ και γλυκά (παγωτά, γιαούρτι, κρέπες, σάντουιτς), που καλύπτουν την ανάγκη για κάτι ελαφρύ χωρίς να μπαίνεις σε λογική πλήρους γεύματος.

Η μουσική αποτελεί βασικό στοιχείο της εμπειρίας: στο εσωτερικό του bar παίζουν πιο δυνατά rock, reggae και acid jazz, ενώ στα εξωτερικά τραπεζάκια η ένταση είναι πιο ήπια και ακούς παράλληλα τον ήχο της θάλασσας. Έτσι, μπορείς να διαλέξεις αν θα ζήσεις το bar πιο «ζωντανά» μέσα ή πιο χαλαρά προς τον δρόμο και την παραλία. Η φιλοξενία είναι τυπικά ελληνική, με άμεση επαφή με τον ιδιοκτήτη και την ομάδα πίσω από το μπαρ, κάτι που βοηθά ιδιαίτερα όποιον έρχεται πρώτη φορά στην Κεφαλονιά και θέλει μια σταθερή βάση για το βράδυ του.

Insider tip / Μυστική συμβουλή
Αν θες να εκμεταλλευτείς στο έπακρο τη θέση πάνω στη θάλασσα, έλα από αργά το απόγευμα και διάλεξε τραπέζι ή σκαμπό προς την πλευρά του δρόμου που «κοιτάζει» κατευθείαν στο νερό· έτσι βλέπεις το φως να αλλάζει πάνω από τον κόλπο του Πόρου όσο δοκιμάζεις διαφορετικά κοκτέιλ. Αν δεν έχεις κάτι συγκεκριμένο στο μυαλό σου, πες απλώς τι γεύσεις προτιμάς (πιο γλυκό, φρουτώδες ή κλασικό) και άφησε το μπαρ να σου προτείνει συνδυασμό· με τόσες επιλογές ποτών, είναι εύκολο να βρεις κάτι που ταιριάζει στο δικό σου τρόπο να γνωρίσεις τη νυχτερινή πλευρά της Κεφαλονιάς.