Το Bit & Bite βρίσκεται στη Λάσση, στην Κεφαλονιά, πάνω στον κεντρικό δρόμο (Lassi Main Road), σε μικρή απόσταση με το αυτοκίνητο από το Αργοστόλι. Πρόκειται για ισόγειο all day καφέ–σνακ μπαρ, με ανοιχτή πρόσοψη προς τον δρόμο και στεγασμένη βεράντα με τραπέζια και καρέκλες. Ο χώρος θυμίζει σύγχρονο ελληνικό καφενείο–fast food: καθαρός, φωτεινός, με απλή διαρρύθμιση και ορατή «μπάρα» όπου ετοιμάζονται ροφήματα και πιάτα. Στην πρόσοψη υπάρχει πεζοδρόμιο και δυνατότητα στάθμευσης στον δρόμο, κάτι πρακτικό για όσους κινούνται με νοικιασμένο αυτοκίνητο.
Το Bit & Bite λειτουργεί όλη τη μέρα, από νωρίς το πρωί μέχρι τα μεσάνυχτα, και σερβίρει πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό, αλλά και σνακ ή ποτό στο ενδιάμεσο. Η κουζίνα κινείται ανάμεσα σε καφέ, fast food και ελληνική κουζίνα: απλά, καθημερινά πιάτα που ταιριάζουν σε παραθεριστές και σε περαστικούς από τη Λάσση.
Στο μενού θα βρεις τοστ (τυρί, ζαμπόν–τυρί, γαλοπούλα κ.λπ.) και σάντουιτς, όπως «Ελληνικό» με φέτα και λαχανικά, τόνο ή σαλάμι. Υπάρχει μεγάλη ενότητα με burgers – από το κλασικό και το cheeseburger μέχρι πιο χορταστικές εκδοχές όπως το Bit & Bite burger ή chicken burger – όλα σερβιρισμένα με πατάτες τηγανητές. Στα ζεστά πιάτα περιλαμβάνονται επίσης γύρος σε πιάτο ή σε πίτα, με πατάτες και συνοδευτική σως γιαουρτιού, καθώς και επιλογές για ελαφριά γεύματα μέσα στη μέρα.
Για κάτι γλυκό μπορείς να δοκιμάσεις παγωτό ή κάποιο από τα γλυκά ψυγείου, όπως πορτοκαλόπιτα, ενώ στα ροφήματα προσφέρονται καφέδες, αναψυκτικά, φρέσκοι χυμοί και milkshakes. Στην κάρτα ποτών θα βρεις μπύρες εμφιαλωμένες ή draught και τοπικά κρασιά από συνεταιρισμό παραγωγών της Κεφαλονιάς, ώστε να συνδυάσεις το φαγητό με μια πιο «τοπική» επιλογή. Υπάρχουν και επιλογές κατάλληλες για vegetarian, κυρίως μέσα από σαλάτες και σάντουιτς χωρίς κρέας.
Παρότι δεν εστιάζει σε κλασικές τοπικές συνταγές ταβέρνας, το Bit & Bite εκφράζει την πιο απλή, σύγχρονη πλευρά της ελληνικής κουζίνας και της καθημερινής φιλοξενίας σε έναν προορισμό διακοπών όπως η Λάσση στην Κεφαλονιά.
Insider tip
Επειδή το Bit & Bite ανοίγει από νωρίς το πρωί έως αργά το βράδυ, μπορείς να το χρησιμοποιήσεις ως «βάση» όλης της μέρας: να πάρεις πρωινό πριν κατέβεις στις παραλίες της Λάσσης, να σταματήσεις για έναν γύρο ή burger στο μεσημεριανό διάλειμμα και, φεύγοντας από την παραλία, να πάρεις παγωτό ή καφέ για τον δρόμο προς το Αργοστόλι. Αν σχεδιάζεις μέρα θάλασσας, μια πρακτική λύση είναι να παραγγείλεις σάντουιτς ή γύρο σε πακέτο και να τα έχεις μαζί σου στην παραλία, αξιοποιώντας τη γρήγορη εξυπηρέτηση και τον all day χαρακτήρα του μαγαζιού.
Προσθέστε μια κριτική