Costa d'Oro Restaurant

Το Costa d’Oro Restaurant βρίσκεται στο Αργοστόλι, πάνω στην παραλιακή λεωφόρο Ιωάννου Μεταξά, με πρόσοψη στη θάλασσα και θέα στο λιμάνι. Ο χώρος ανήκει σε σύγχρονο ξενοδοχείο και έχει καθαρή, μοντέρνα γραμμή, με μεγάλα ανοίγματα προς το νερό και άνετες καρέκλες. Η σάλα και η υπαίθρια βεράντα διαμορφώνουν ένα κομψό παραθαλάσσιο περιβάλλον, ιδανικό για δείπνο με τραπέζια με θέα στο Ιόνιο, αλλά και για πιο χαλαρό γεύμα μέσα στην πόλη.

Η κουζίνα βασίζεται στην ελληνική κουζίνα και στις τοπικές συνταγές της Κεφαλονιάς, τις οποίες η ομάδα προσεγγίζει με σύγχρονη, μεσογειακή ματιά. Το μενού ακολουθεί τη φιλοσοφία της μεσογειακής διατροφής, με έμφαση σε ποιοτικές πρώτες ύλες, λαχανικά εποχής και προϊόντα από το νησί. Στα ορεκτικά θα συναντήσεις σαλάτα με μανούρι, ποικιλία από ντιπ και χειροποίητο ψωμί που έρχεται ζεστό από τον φούρνο. Από τα κυρίως πιάτα εμφανίζονται κλασικές επιλογές όπως μουσακάς, αλλά και πιο «κρεάτινες» προτάσεις, όπως rib eye ή γεμιστό στήθος κοτόπουλου με ταλιατέλες.

Παράλληλα, υπάρχουν επιλογές σε θαλασσινά και πιάτα που καλύπτουν vegetarian διατροφή ή ανάγκες χωρίς γλουτένη, ώστε η παρέα να μπορεί να παραγγείλει εύκολα κοινό τραπέζι. Το Costa d’Oro λειτουργεί ως all day χώρος, σερβίροντας από πρωινό και lunch μέχρι δείπνο και ποτά, κάτι χρήσιμο για ταξιδιώτες που θέλουν ένα σταθερό σημείο αναφοράς στην παραλία του Αργοστολίου. Η αίσθηση είναι προσεγμένη αλλά όχι «άκαμπτη»: η ομάδα στην σάλα εξηγεί το μενού, προτείνει συνδυασμούς και δημιουργεί κλίμα σύγχρονης, νησιώτικης φιλοξενίας.

Insider tip / Μυστική συμβουλή
Για να αξιοποιήσεις στο έπακρο την τοποθεσία, προτίμησε να πας λίγο πριν το ηλιοβασίλεμα και ζήτα τραπέζι στην πρώτη σειρά δίπλα στο νερό – εκεί η εμπειρία της θέας και του φωτισμού του χώρου απογειώνει το γεύμα. Ειδικά σε περιόδους αιχμής, καλό είναι να έχεις φροντίσει για κράτηση, καθώς τα παραθαλάσσια τραπέζια γεμίζουν γρήγορα. Αν αγαπάς τα γλυκά, αξίζει να αφήσεις χώρο για επιδόρπιο: οι δημιουργικές εκδοχές μπακλαβά και τα σοκολατένια πιάτα αποτελούν χαρακτηριστικό κλείσιμο ενός δείπνου που συνδυάζει Κεφαλονιά, τοπικές συνταγές και σύγχρονη φιλοξενία.