Kefall-Oinia Restaurant

Η ταβέρνα Kefall-oinia βρίσκεται στο χωριό Μαγγανός, πάνω στον κεντρικό δρόμο που οδηγεί από το Αργοστόλι προς το Φισκάρδο, λίγα χιλιόμετρα πριν το γνωστό λιμάνι της βόρειας Κεφαλονιάς. Η πρόσοψη «βλέπει» στην επαρχιακή οδό Μαγγάνου–Φισκάρδου, ενώ η είσοδος οδηγεί σε υπαίθρια βεράντα με πλακόστρωτο και στέγαστρα, όπου είναι στημένα τα περισσότερα τραπέζια. Στο εσωτερικό, η αίθουσα έχει φωτεινά χρώματα, ξύλινα καθίσματα και προσεγμένα τραπέζια, δημιουργώντας έναν ήρεμο χώρο φαγητού για μεσημέρι και βράδυ. Ο εξωτερικός χώρος προσφέρει καθίσματα με θέα προς το χωριό και την κίνηση του δρόμου, με δυνατότητα να καθίσεις είτε πιο μπροστά είτε πιο πίσω, σε πιο προστατευμένα σημεία.
Στην κουζίνα της Kefall-oinia κυριαρχεί η μεσογειακή και ελληνική κουζίνα, με έμφαση στις γεύσεις της βόρειας Κεφαλονιάς. Το μενού περιλαμβάνει ψάρια και θαλασσινά στη σχάρα, όπως τσιπούρα ή άλλα φρέσκα ψάρια ημέρας, πιάτα με χταπόδι και άλλα θαλασσινά, αλλά και κρεατικά – χοιρινό, κοτόπουλο, αρνί και μοσχάρι – μαγειρεμένα ή ψητά. Στα συνοδευτικά θα βρεις σαλάτες (με χαρακτηριστική την ελληνική σαλάτα), ορεκτικά με τυριά και λαχανικά, φασόλια φούρνου, φέτα με μέλι και σουσάμι και άλλα πιάτα που παραπέμπουν σε τοπικές συνταγές Για το τέλος σερβίρουν γλυκά ταψιού, κέικ, παγωτό και σιροπιαστά, όπως μπακλαβά ή άλλα παραδοσιακά γλυκά. Υπάρχουν vegetarian επιλογές και πιάτα που μπορούν να προσαρμοστούν, ώστε να εξυπηρετούνται παρέες με διαφορετικές διατροφικές ανάγκες. Η ταβέρνα ανοίγει συνήθως από αργά το πρωί έως αργά το βράδυ, καλύπτοντας γεύμα και δείπνο για όσους κινούνται στον δρόμο προς το Φισκάρδο.

Insider tip / Μυστική συμβουλή:
Η θέση της ταβέρνας επάνω στην επαρχιακή οδό Μαγγάνου–Φισκάρδου την κάνει πρακτική στάση για μεσημεριανό στην πορεία προς τις παραλίες και το Φισκάρδο ή στο γυρισμό. Αν βρεθείς εκεί καλοκαίρι, προτίμησε τραπέζι στην υπαίθρια βεράντα νωρίς το βράδυ· έτσι απολαμβάνεις τη δροσιά της ενδοχώρας, βλέπεις την κίνηση του χωριού και δοκιμάζεις με ηρεμία τα θαλασσινά και τις κεφαλονίτικες γεύσεις, πριν συνεχίσεις τη διαδρομή σου στην Κεφαλονιά.