Makis Grill House

Το Makis Grill House βρίσκεται μέσα στον οικισμό της Σκάλας, στη νότια Κεφαλονιά, σε ήσυχο δρόμο λίγο πιο πίσω από τον κεντρικό πεζόδρομο. Ο χώρος αναπτύσσεται σε σκεπαστή βεράντα που «βλέπει» προς τον δρόμο, με απλά ξύλινα τραπέζια και καρέκλες, κλασικά τραπεζομάντιλα και φωτισμό που θυμίζει παραδοσιακή ελληνική ταβέρνα. Η πρόσβαση είναι εύκολη με τα πόδια από τα περισσότερα καταλύματα της Σκάλας, ενώ υπάρχει δυνατότητα καθίσματος σε εξωτερικό χώρο και πρόσβαση για άτομα με κινητικές δυσκολίες. Το μαγαζί λειτουργεί κυρίως βραδινές ώρες, κατά την καλοκαιρινή σεζόν.
Η κουζίνα βασίζεται στην ελληνική κουζίνα και τις τοπικές συνταγές της Κεφαλονιάς, με έντονη παρουσία σχάρας και σούβλας. Στον κατάλογο θα βρεις κλασικά κρεατικά, όπως κοτόπουλο και χοιρινό σουβλάκι, αρνίσια παϊδάκια, μπριζόλες και μεικτή ποικιλία κρεατικών, συχνά σερβιρισμένα με πατάτες, ρύζι και σαλάτα. Παράλληλα, σερβίρονται πιάτα με θαλασσινά – ψάρι στη σχάρα και άλλες επιλογές ανάλογα με τη διαθεσιμότητα.
Ιδιαίτερο στοιχείο του καταστήματος είναι οι σούβλες και τα πιάτα ημέρας: αρνί στη σούβλα Σάββατο και Δευτέρα, γουρουνόπουλο Τετάρτη, ενώ σε κάποιες μέρες εμφανίζονται πιάτα όπως κεφαλονίτικη κρεατόπιτα, σουτζουκάκια και στιφάδο. Τα πιάτα βασίζονται σε κρέας και λαχανικά από την περιοχή, μαγειρεμένα με παραδοσιακό τρόπο, κάτι που δίνει έντονο τοπικό χαρακτήρα και αναδεικνύει τη φιλοξενία μιας οικογενειακής ταβέρνας. Για όσους προτιμούν πιο ελαφριά γεύματα ή vegetarian επιλογές, υπάρχουν σαλάτες και πιάτα με λαχανικά, καθώς και δυνατότητα να ζητηθούν εναλλακτικές, ανάλογα με τα πιάτα της ημέρας.
Με λίγα λόγια, στο Makis Grill House θα συναντήσεις μια παραδοσιακή ταβέρνα μέσα στη Σκάλα, με τραπέζια σε βεράντα, έμφαση στη σχάρα και στις τοπικές συνταγές της Κεφαλονιάς, σε χαλαρό περιβάλλον ελληνικής φιλοξενίας.

Insider tip / Μυστική συμβουλή
Αν θέλεις να δοκιμάσεις πιάτα σούβλας, προγραμμάτισε την επίσκεψή σου σε βραδιά με ειδικά πιάτα: Σάββατο ή Δευτέρα για αρνί, Τετάρτη για γουρουνόπουλο. Έχει νόημα να φτάσεις σχετικά νωρίς το βράδυ, ειδικά Ιούλιο–Αύγουστο, ώστε να βρεις άνετα τραπέζι στη βεράντα και να προλάβεις τα πιάτα ημέρας πριν εξαντληθούν.