Οίνοψ Restaurant Wine bar Επαληθεύεται λίστα

Το Οίνοψ ειναι εστιατόριο και wine bar και λειτουργεί στο κέντρο του Αργοστολίου, στη συμβολή των οδών Βεργωτή & Ιθάκης. Ο χώρος διαθέτει εσωτερικό σχεδιασμό με λιτό ύφος και εξωτερικά τραπέζια στο σοκάκι και σε όμορφο κήπο, συνδυάζοντας παραδοσιακά στοιχεία με σύγχρονη αισθητική.

Το μενού βασίζεται στην ελληνική και μοντέρνα ελληνική γαστρονομία, με έμφαση σε φρέσκα υλικά και τοπικά προϊόντα.
Πιάτα που ξεχωρίζουν: ceviche λαβράκι, carpaccio χταποδιού με μαρινάδα ξυδιού, σαλάτα με φέτα Κεφαλονιάς, και ζυμαρικά-ριζότο όπως paccheri με μελιτζάνα και λιαστή ντομάτα.
Το εστιατόριο προσφέρει εκτενή λίστα κρασιών με πάνω από 120 ετικέτες από ελληνικά και διεθνή οινοποιεία.
Καθημερινά ανοίγει το απόγευμα (στις 18:00) και παραμένει σε λειτουργία μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες (περίπου 2:00 π.μ.).

Με ματιά

• Πλούσια λίστα κρασιών (άνω των 120 ετικετών) με ελληνικές και διεθνείς επιλογές.
• Ελληνική κουζίνα και μοντέρνες ελληνικές γεύσεις με τοπικά υλικά.
• Ενδιαφέρον για ορεκτικά, σαλάτες, ζυμαρικά, ριζότο και κυρίως πιάτα με θαλασσινά και κοπές κρέατος.
• Χώρος με εξωτερικά τραπέζια, κήπο, και αισθητική που συνδυάζει παραδοσιακό και μοντέρνο.
• Λειτουργεί καθημερινά από τις 18:00 έως περίπου 2:00 π.μ.

Η συμβουλή μας
Προτιμώ να πας νωρίς το βράδυ, γύρω στις 19:00-20:00, ώστε να αποφύγεις την κορύφωση της κίνησης και να έχεις ευχάριστη εξυπηρέτηση. Ζήτησε να συνοδεύσεις το γεύμα σου με μια δοκιμή κρασιού από τοπικό οινοποιείο — ιδιαίτερα η Ρομπόλα της Κεφαλονιάς ξεχωρίζει στη λίστα.