Παν Νικ grill steak house Επαληθεύεται λίστα

Το Παν Νικ βρίσκεται στο Αργοστόλι της Κεφαλονιάς, στην Πλατεία Βαλλιάνου, δηλαδή στην κεντρική πλατεία της πόλης. Είναι κλασικό ψητοπωλείο–grill house μέσα στην πόλη, με πρόσοψη προς την πλατεία και τραπέζια σε εξωτερικό χώρο, δίπλα στον πεζόδρομο. Ο εσωτερικός χώρος διαμορφώνεται γύρω από τον πάγκο, τη σχάρα και τις σούβλες, ενώ τα περισσότερα τραπέζια βρίσκονται έξω, κάτι που το κάνει πρακτική επιλογή για φαγητό μετά τη βόλτα στο κέντρο. Λειτουργεί μεσημέρι και βράδυ, με δυνατότητα καθίσματος, πακέτου και διανομής στο Αργοστόλι.

Η κουζίνα του PAN NIK βασίζεται στην ελληνική κουζίνα της ψησταριάς και προσφέρει μεγάλη ποικιλία κρεατικών. Στα τυλιχτά και στα σάντουιτς θα βρεις γύρο χοιρινό και κοτόπουλο, σουβλάκι χοιρινό και κοτόπουλο, μπιφτέκι μοσχαρίσιο και κοτόπουλο, λουκάνικο χωριάτικο και πικάντικο κεμπάπ. Υπάρχουν επίσης μερίδες γύρου και σουβλακιών, αλλά και πιάτα «με το κιλό», όπως πανσέτα σχάρας, μπριζολάκια, προβατίνα στη σχάρα και παιδάκια αρνίσια, που παραπέμπουν σε πιο κλασική ταβέρνα και τοπική κουζίνα με κρεατικά.

Στα ορεκτικά θα συναντήσεις τυπικές γεύσεις της ελληνικής κουζίνας και των τοπικών συνταγών: σκορδόψωμο, τζατζίκι και τυροκαυτερή χειροποίητη, σαγανάκι, χαλούμι στη σχάρα, μπουγιουρτί με τυριά, πιπεριά και ντομάτα, καθώς και φρέσκες τηγανητές πατάτες. Οι σαλάτες περιλαμβάνουν χωριάτικη, απλές σαλάτες αγγούρι–ντομάτα, μαρούλι ή λάχανο–καρότο, αλλά και πιο σύνθετες επιλογές, όπως ρόκα–παρμεζάνα ή σαλάτα με κοτόπουλο.

Το μενού συμπληρώνεται με πίτσες και burgers (κλασικά, cheeseburger, ειδικές συνταγές με σως BBQ ή μπλε τυρί), που καλύπτουν όσους θέλουν κάτι διαφορετικό από το παραδοσιακό σουβλάκι, αλλά πάντα μέσα στη λογική του χορταστικού φαγητού.

Insider tip
Αν θες να δοκιμάσεις όσο περισσότερες γεύσεις γίνεται σε μία επίσκεψη, είναι πρακτικό να επιλέξεις μια ποικιλία κρεατικών (για 2 ή 4 άτομα) και να τη συνδυάσεις με μια σαλάτα «PAN NIK» ή ρόκα–παρμεζάνα και 1–2 ορεκτικά, όπως μπουγιουρτί και χαλούμι στα κάρβουνα. Προτίμησε τραπέζι προς την πλατεία και έλα νωρίς το βράδυ, ώστε να έχεις άνεση στο κάθισμα και καθαρή εικόνα της κεντρικής πλατείας του Αργοστολίου, ενώ απολαμβάνεις μια πολύ χαρακτηριστική εκδοχή της ψημένης ελληνικής κουζίνας στο κέντρο της Κεφαλονιάς.