Perfetto Cafe

Το Perfetto βρίσκεται στο Αργοστόλι της Κεφαλονιάς, σε γωνιακό σημείο στην οδό Ανδρέα Χοϊδά, στη διασταύρωση με την οδό Κρήτης, στην περιοχή Μητρόπολη.(XO) Είναι μαγαζί «μέσα στη πόλη», σε κεντρική γειτονιά με εύκολη πρόσβαση από το εμπορικό κέντρο και τον παραλιακό δρόμο. Ο χώρος θυμίζει σύγχρονο espresso bar: πάγκος παραγγελίας, βιτρίνα με σνακ και γλυκά και λίγα σημεία για να σταθείς ή να καθίσεις για σύντομη στάση. Λειτουργεί όλο τον χρόνο, κυρίως από νωρίς το πρωί μέχρι το βράδυ τις καθημερινές και μέχρι το μεσημέρι το Σάββατο.

Η «κουζίνα» του Perfetto στηρίζεται στον καφέ και στα γρήγορα μικρογεύματα, σε ύφος καθημερινής ελληνικής κουζίνας δρόμου. Στον κατάλογο θα βρεις μεγάλη γκάμα από espresso, freddo espresso, freddo cappuccino, cappuccino, macchiato και άλλα ροφήματα καφέ. Δίπλα στον καφέ, το μαγαζί προσφέρει σνακ όπως γαλλικές μπαγκέτες (λευκή ή μαύρη) με ζαμπόν ή γαλοπούλα, τυρί, λόλα και ντομάτα, μπαγκέτες με ψητό κοτόπουλο, brioche σάντουιτς, αραβικές πίτες και τοστ. Υπάρχουν επίσης donuts, σοκολάτες, χυμοί, αναψυκτικά, παγωμένο τσάι σε διάφορες γεύσεις, μπύρα και μερικά έτοιμα ποτά σε μπουκάλι ή κουτάκι.

Τα προϊόντα απευθύνονται σε όσους θέλουν κάτι γρήγορο και σταθερό σε γεύση: πρωινό στο χέρι, δεκατιανό, έναν καφέ με μικρό σνακ ή ένα απλό κολατσιό πριν ή μετά τη βόλτα στο κέντρο της Κεφαλονιάς. Δεν θα βρεις κλασικές τοπικές συνταγές της Κεφαλονιάς, όπως κεφαλονίτικη κρεατόπιτα, αλλά γνωστές καθημερινές γεύσεις της ελληνικής κουζίνας γρήγορης εστίασης, σε ένα περιβάλλον που στηρίζεται στην άμεση εξυπηρέτηση και την πρακτική φιλοξενία.

Insider tip:
Αν σχεδιάζεις να γυρίσεις την Κεφαλονιά με αφετηρία το Αργοστόλι, το Perfetto μπορεί να λειτουργήσει ως «στάση ανεφοδιασμού». Πέρνα νωρίς το πρωί, πάρε έναν freddo espresso ή cappuccino και διάλεξε μία μπαγκέτα ή brioche σάντουιτς μαζί με ένα παγωμένο τσάι. Με αυτόν τον τρόπο οργανώνεις εύκολα ένα απλό κολατσιό σε στυλ ελληνικής καθημερινής κουζίνας, εκμεταλλεύεσαι τη γρήγορη εξυπηρέτηση και έχεις έτοιμα σνακ για τη διαδρομή σου, χωρίς να χρειάζεται να σταματάς συνεχώς σε άλλα μαγαζιά.