Σπαθής Σάμη

Το κατάστημα Σπαθής  βρίσκεται στη Σάμη Κεφαλονιάς, στον παραλιακό δρόμο Ακτή Μιαούλη, πολύ κοντά στο λιμάνι. Θα το δεις στο ισόγειο, με γυάλινες βιτρίνες γεμάτες ψωμιά και γλυκά και τραπεζάκια μπροστά, αλλά και καθιστικό χώρο απέναντι, προς τη μεριά της θάλασσας, κάτω από μεγάλες ομπρέλες. Ο εσωτερικός χώρος είναι φωτεινός, με πάγκους γεμάτους αρτοποιήματα και ψυγεία παγωτού, και λειτουργεί ως αρτοποιείο–ζαχαροπλαστείο–καφέ στο κέντρο της κωμόπολης.

Η κουζίνα βασίζεται στην ελληνική κουζίνα και τις κλασικές τοπικές συνταγές φούρνου της Κεφαλονιάς. Στις προθήκες θα βρεις ψωμιά, κουλούρια, σφολιάτες, τυρόπιτες, κρεατόπιτες και άλλα αλμυρά σνακ που ετοιμάζουν καθημερινά. Στο κομμάτι της ζαχαροπλαστικής υπάρχουν κέικ, μπισκότα, πάστες, γλυκά ταψιού και διάφορα μικρά γλυκίσματα, μαζί με παγωτό σε πολλές γεύσεις. Ο χώρος λειτουργεί ταυτόχρονα και ως καφέ: σερβίρει εσπρέσο, φίλτρου, κρύους καφέδες και χυμούς, ώστε να συνδυάσεις το γλυκό ή το σνακ με ρόφημα, είτε κάθεσαι είτε παίρνεις πακέτο.

Ανοίγει νωρίς το πρωί, ώστε να εξυπηρετεί πρωινό για όσους μένουν στη Σάμη ή φεύγουν για εκδρομές. Πολλά προϊόντα βγαίνουν ζεστά από τον φούρνο στις πρώτες ώρες της ημέρας, κάτι που το κάνει πρακτική στάση πριν τις επισκέψεις σε αξιοθέατα όπως η Μελισσάνη ή οι παραλίες της περιοχής. Αν θες κάτι γρήγορο για μεσημεριανό, μπορείς να επιλέξεις σάντουιτς ή πίτες και να συνεχίσεις προς την παραλία ή το λιμάνι.

Insider tip / Μυστική συμβουλή:
Αν θέλεις τη μεγαλύτερη δυνατή επιλογή σε φρέσκα προϊόντα, προγραμμάτισε την επίσκεψη νωρίς το πρωί. Τότε βρίσκεις ζεστό ψωμί, φρεσκοψημένες πίτες και σχεδόν γεμάτες βιτρίνες, πριν αρχίσουν να τελειώνουν κάποια κομμάτια προς το μεσημέρι. Πάρε τον καφέ και το σνακ σου και κάτσε στα τραπέζια απέναντι από το μαγαζί, με θέα τα καΐκια και τα ιστιοπλοϊκά της Σάμης· είναι ένας απλός αλλά χαρακτηριστικός τρόπος να νιώσεις την καθημερινή φιλοξενία και τον ρυθμό της ζωής στην Κεφαλονιά.