Το Retseto βρίσκεται στη Λάσση, πάνω στον κεντρικό δρόμο που ενώνει την περιοχή με το Αργοστόλι στην Κεφαλονιά. Από την πόλη φτάνεις σε λίγα λεπτά με αυτοκίνητο ή ταξί, ακολουθώντας τον παραλιακό δρόμο προς Λάσση. Το εστιατόριο βρίσκεται στη «θαλασσινή» πλευρά του δρόμου, με τραπέζια που κοιτάζουν προς τον κόλπο και προς το Ληξούρι, και η αυλή είναι ελαφρώς τραβηγμένη πίσω, μέσα σε φυτεύσεις, ώστε να μην σε ενοχλεί ιδιαίτερα ο θόρυβος της κίνησης.
Ο χώρος θυμίζει κλασική ελληνική ταβέρνα: μεγάλη πλακόστρωτη βεράντα με τραπέζια και σκίαση, εξωτερική αυλή με δέντρα και εσωτερική αίθουσα για τις πιο δροσερές ή ζεστές μέρες. Τα τραπέζια στην άκρη της βεράντας έχουν καθαρή θέα στη θάλασσα, κάτι που κάνει το περιβάλλον πρακτικό αν θέλεις να συνδυάσεις φαγητό με ηλιοβασίλεμα. Το εστιατόριο λειτουργεί συνήθως από το μεσημέρι έως αργά το βράδυ, καλύπτοντας lunch, dinner και μεταμεσονύκτιο φαγητό.
Η κουζίνα του Retseto κινείται στη μεσογειακή και ελληνική κουζίνα, με σαφή έμφαση στις τοπικές συνταγές της Κεφαλονιάς. Στον κατάλογο θα βρεις κλασικά ελληνικά πιάτα όπως μουσακά, κοτόπουλο σουβλάκι, μοσχαρίσιο ή κουνελίσιο στιφάδο, αρνάκι ή κλέφτικο, αλλά και κεφαλονίτικη κρεατόπιτα. Σε πιο «θαλασσινή» κατεύθυνση σερβίρουν λαβράκι ή άλλο φρέσκο ψάρι, μύδια ή γαρίδες σε σαγανάκι, καθώς και ζυμαρικά με θαλασσινά. Τα συνοδευτικά βασίζονται σε πατάτες, ρύζι, λαχανικά και ελληνικές σαλάτες, ενώ στο τέλος μπορείς να κλείσεις το γεύμα με γλυκά τύπου μπακλαβά.
Το εστιατόριο προσφέρει επιλογές για vegetarian, vegan και χωρίς γλουτένη, κάτι χρήσιμο αν έχεις ειδικές διατροφικές ανάγκες αλλά θέλεις να δοκιμάσεις ελληνική κουζίνα και τοπικές συνταγές σε ένα περιβάλλον που δίνει έμφαση στη φιλοξενία.
Συνοψίζοντας, αν ψάχνεις ένα οργανωμένο εστιατόριο στη Λάσση με τραπέζια με θέα στη θάλασσα της Κεφαλονιάς, το Retseto προσφέρει καθαρή, πρακτική εικόνα του τι σημαίνει σημερινή ταβέρνα με ελληνική κουζίνα.
Insider tip / Μυστική συμβουλή
Αν θέλεις να εκμεταλλευτείς τη θέση του Retseto, προγραμμάτισε το γεύμα σου γύρω στη δύση του ήλιου και ζήτησε τραπέζι μπροστά, προς τη μεριά της θάλασσας. Από εκεί βλέπεις τον κόλπο και το Ληξούρι, ενώ απολαμβάνεις πιάτα ελληνικής κουζίνας – για παράδειγμα έναν μουσακά ή μια κεφαλονίτικη κρεατόπιτα μαζί με ελληνική σαλάτα και κάποιο από τα θαλασσινά του καταλόγου. Έτσι συνδυάζεις σε ένα σημείο φαγητό με τοπικές συνταγές της Κεφαλονιάς και ένα καθαρό, πρακτικό πλάνο για τη βραδινή σου έξοδο στη Λάσση.
Προσθέστε μια κριτική