Olive Lounge Επαληθεύεται λίστα

Το Olive Lounge Restaurant & Venue βρίσκεται στο χωριό Κάστρο, δίπλα στο Κάστρο του Αγίου Γεωργίου, λίγα χιλιόμετρα νοτιοανατολικά από το Αργοστόλι, στην Κεφαλονιά. Χτισμένο σε υψόμετρο, πάνω από τα χωριά Περατάτα και Λειβαθώ, προσφέρει τραπέζια με θέα προς το Ιόνιο, τη Ζάκυνθο και την καταπράσινη πεδιάδα. Ο κύριος χώρος είναι μια μεγάλη εξωτερική βεράντα με πλακόστρωτο, φυτεύσεις και φωτισμό, ενώ υπάρχουν και τραπέζια σε εσωτερική αίθουσα για πιο δροσερές ή κρύες βραδιές. Το εστιατόριο λειτουργεί εποχικά, κυρίως τα βράδια, με σταθερές ώρες δείπνου γύρω στις 18:00–22:00 και κάποιες ημέρες κλειστό, οπότε οι κρατήσεις είναι πρακτικά απαραίτητες.

Η κουζίνα συνδυάζει ελληνική κουζίνα και μεσογειακές γεύσεις με σύγχρονες πινελιές, βασισμένες σε φρέσκα υλικά, τοπικά όπου είναι δυνατόν. Στα ορεκτικά θα βρείτε κλασικά πιάτα όπως ελιές, τζατζίκι, χούμους, φάβα, ταραμοσαλάτα και τη «Riganada Kefalonia», μια τοπική εκδοχή μπρουσκέτας με μαριναρισμένη ντομάτα, κρέμα φέτας, ελιές και ρίγανη. Ξεχωρίζουν επίσης το ταλαγάνι στα κάρβουνα με chutney ντομάτας, η φέτα σε φύλλο με μέλι και σουσάμι και τα σωτέ μανιτάρια με λευκό κρασί και μυρωδικά.

Στα κυρίως, το μενού δίνει έμφαση τόσο σε κρέας όσο και σε θαλασσινά: σύγχρονες εκδοχές ελληνικών και μεσογειακών πιάτων, φρέσκο ψάρι και επιλογές όπως γαρίδες σαγανάκι με φέτα, ντομάτα και ούζο, αλλά και πιάτα κατάλληλα για vegetarian, vegan και όσους αποφεύγουν τη γλουτένη. Ιδιαίτερο ρόλο έχει η κάβα: η λίστα κρασιών περιλαμβάνει ετικέτες από τοπικούς παραγωγούς της Κεφαλονιάς (όπως Ρομπόλα) αλλά και από άλλες περιοχές της Ελλάδας και του εξωτερικού, ενώ το bar σερβίρει κοκτέιλ, απεριτίφ και digestif για να συνοδεύσετε το δείπνο. Κατά τη διάρκεια της σεζόν διοργανώνονται «Experience Evenings», θεματικές βραδιές με ειδικά μενού (π.χ. ασιατική ή μεξικάνικη κουζίνα) και ζωντανή μουσική.

Insider tip
Για να αξιοποιήσεις πραγματικά τη θέα και τη φιλοξενία, κλείσε τραπέζι νωρίς το βράδυ και ζήτησε θέση στην μπροστινή πλευρά της βεράντας, προς τα κάγκελα, λίγο πριν δύσει ο ήλιος. Καλό είναι να ελέγχεις εκ των προτέρων αν υπάρχει προγραμματισμένη Experience Evening ή κάποια ιδιωτική εκδήλωση, γιατί κάποιες ημερομηνίες δεχτούν μόνο κρατήσεις για συγκεκριμένο concept. Έτσι οργανώνεις πιο άνετα την επίσκεψή σου, συνδυάζοντας περίπατο στο κάστρο με δείπνο σε έναν χώρο που αναδεικνύει την τοπική κουζίνα της Κεφαλονιάς και τη σύγχρονη φιλοξενία.