Το Via Vallianou – all day bar βρίσκεται στο Αργοστόλι της Κεφαλονιάς, στη συμβολή των οδών Π. Βαλλιάνου και Ρ. Βεργωτή, επάνω στον κεντρικό πεζόδρομο της πόλης. Είναι ουσιαστικά «μέσα στην πόλη», σε σημείο όπου περνάς εύκολα με τα πόδια από την κεντρική πλατεία και το Λιθόστρωτο. Ο χώρος απλώνεται σε εσωτερική σάλα με μπαρ και τραπέζια, ενώ μπροστά στον πεζόδρομο υπάρχουν εξωτερικά τραπεζάκια με θέα την κίνηση της πλατείας – πρακτική επιλογή αν θέλεις να κάνεις στάση για καφέ ή ποτό μέσα στη μέρα. Η διακόσμηση κινείται σε φωτεινές, λευκές αποχρώσεις με σύγχρονα έπιπλα, δίνοντας αίσθηση προσεγμένου, αστικού μπαρ.
Το Via Vallianou λειτουργεί ως all day coffee–bar–restaurant: από το πρωί σερβίρει καφέδες και ροφήματα, πρωινό και ελαφριά γεύματα τύπου brunch, ενώ στη συνέχεια της ημέρας προσθέτει επιλογές από ποτά, κρασί και κοκτέιλ. Η κουζίνα έχει διεθνή και μεσογειακό χαρακτήρα· δεν πρόκειται για ταβέρνα με κλασική ελληνική κουζίνα και τοπικές συνταγές της Κεφαλονιάς, αλλά για μπαρ–εστιατόριο που συνδυάζει δημιουργικά πιάτα για μοίρασμα με το ποτό.
Στο μενού θα βρεις πιάτα με ψάρι, καθώς και sushi επιλογές, μαζί με άλλα ζεστά και κρύα πιάτα διεθνούς ύφους. Υπάρχουν επίσης πιάτα για πρωινό και brunch και ποικιλία καφέδων, ενώ στη λίστα των ποτών εμφανίζονται κοκτέιλ, μεταξύ των οποίων επιλογές με ρούμι. Διαθέτει vegetarian και vegan επιλογές, οπότε μπορείς να προσαρμόσεις πιο εύκολα το γεύμα σου αν ακολουθείς συγκεκριμένη διατροφή. Το βράδυ ο χώρος λειτουργεί περισσότερο ως bar, με μουσική που συχνά αναλαμβάνουν DJs και ατμόσφαιρα προσανατολισμένη σε ποτό και κουβέντα.
Insider tip:
Για να εκμεταλλευτείς την τοποθεσία και την ατμόσφαιρα, επίλεξε ώρα λίγο πριν ή μετά το ηλιοβασίλεμα. Κάτσε στα εξωτερικά τραπέζια στον πεζόδρομο, παρήγγειλε ένα κοκτέιλ ή ένα ποτήρι κρασί και κάποιο πιάτο με ψάρι ή sushi για μοίρασμα. Έτσι απολαμβάνεις την αίσθηση ενός αστικού all day bar στην καρδιά της Κεφαλονιάς, με φόντο την κίνηση του κέντρου και μια πιο χαλαρή μορφή φιλοξενίας σε σχέση με μια κλασική ταβέρνα.
Προσθέστε μια κριτική