Το Ampelaki Restaurant βρίσκεται στο Αργοστόλι, πάνω στην παραλία, στον παραλιακό δρόμο απέναντι από τον Ναυτικό Όμιλο. Βλέπει προς τον κόλπο και το λιμάνι, σε σημείο που φτάνεις εύκολα με τα πόδια από το κέντρο της πόλης. Ο χώρος συνδυάζει κλειστή αίθουσα με μοντέρνα, λιτή διακόσμηση και σκεπαστή βεράντα με τραπέζια προς τη θάλασσα, προσφέροντας τραπέζια με θέα και σε εσωτερικό και σε εξωτερικό περιβάλλον.
Πρόκειται για εστιατόριο ελληνικής κουζίνας με έντονη αναφορά στις τοπικές συνταγές της Κεφαλονιάς. Η φιλοσοφία του βασίζεται σε φρέσκα, ποιοτικά υλικά, σεβασμό στην παράδοση και πιο σύγχρονη παρουσίαση στα πιάτα. Λειτουργεί κυρίως την τουριστική σεζόν, από Μάιο έως Οκτώβριο, καλύπτοντας μεσημεριανό και βραδινό, κάτι πρακτικό αν έχεις ως βάση το Αργοστόλι για τις εξορμήσεις σου στο νησί.
Στο μενού θα βρεις πλήρη εικόνα από ελληνική κουζίνα και τοπική κουζίνα Κεφαλονιάς: σαλάτες με κεφαλονίτικη φέτα, ελιές και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, αλλά και πιο δημιουργικές επιλογές όπως σαλάτα με κοτόπουλο, χαλούμι και dressing με μέλι. Στα ορεκτικά ξεχωρίζουν τα ψητά λαχανικά με χαλούμι, η φέτα σε φύλλο με μέλι και μαύρο σουσάμι, τα «πουγκάκια» με κοτόπουλο και μανιτάρια, αλλά και μεζέδες θαλασσινών όπως γαύρος μαρινάτος, μύδια σαγανάκι και κροκέτες καβουριού.
Η συνέχεια κινείται ανάμεσα σε κρεατικά, τοπικές συνταγές και θαλασσινά. Στα κρεατικά θα βρεις πανσετάκια, μπιφτέκια, φιλέτο κοτόπουλο, ψαρονέφρι, ποικιλία ψητών για δύο, αλλά και κλασικά μαγειρευτά όπως σπιτική κεφαλονίτικη κρεατόπιτα με μοσχάρι και χοιρινό, μουσακά σε πήλινο με μπεσαμέλ χωρίς γλουτένη, κουνέλι μαριναρισμένο σε ρομπόλα και μπακαλιάρο σκορδαλιά.
Για όσους προτιμούν θαλασσινά, το Ampelaki σερβίρει φρέσκα καλαμάρια τηγανητά, φιλέτο τόνου, τσιπούρα ψητή, ψιλό ψάρι ημέρας και ποικιλία θαλασσινών για δύο άτομα. Υπάρχει επίσης πλούσια ενότητα ζυμαρικών: pasta με θαλασσινά (γαρίδες, μύδια και ούζο με ντομάτα και κεφαλονίτικη φέτα), ζυμαρικά με βασιλικό pesto σε vegan εκδοχή, αλλά και πιο κλασικές επιλογές.
Στο τέλος του γεύματος, το εστιατόριο προτείνει γλυκά όπως παραδοσιακή «πατσαβουρόπιτα» με μυστική γέμιση και παγωτό βανίλια ή ζεστό σοκολατένιο κέικ με ganache και παγωτό, που ολοκληρώνουν την εμπειρία χωρίς να βγαίνεις έξω από το ύφος της ελληνικής φιλοξενίας.
Insider tip
Για να αξιοποιήσεις τη θέση του Ampelaki, προγραμμάτισε το γεύμα σου λίγο πριν δύσει ο ήλιος και ζήτησε τραπέζι προς τη μεριά της θάλασσας, με θέα στον κόλπο και τον παραλιακό δρόμο. Ένας καλός συνδυασμός είναι να ξεκινήσεις με φέτα σε φύλλο με μέλι και έναν θαλασσινό μεζέ, να συνεχίσεις με κεφαλονίτικη κρεατόπιτα ή ποικιλία θαλασσινών και να κλείσεις με πατσαβουρόπιτα και παγωτό – έτσι παίρνεις σε ένα δείπνο και τις τοπικές συνταγές και την πιο δημιουργική πλευρά της ελληνικής κουζίνας στην Κεφαλονιά.
Προσθέστε μια κριτική