Ο Σπύρος Επαληθεύεται λίστα

Το Grillhouse Ο Σπύρος βρίσκεται στο Αργοστόλι της Κεφαλονιάς, σε κεντρικό σημείο κοντά στις οδούς Δεβοσέτου και Βεργωτή, έτσι ώστε να το προσεγγίζεις εύκολα με τα πόδια από την αγορά ή την πλατεία. Πρόκειται για κλασικό ψητοπωλείο – ψησταριά, με απλό, λειτουργικό χώρο που δίνει έμφαση στο φαγητό και την γρήγορη εξυπηρέτηση. Τα τραπέζια εξυπηρετούν τόσο για ένα γρήγορο γεύμα όσο και για πιο χαλαρή στάση μέσα στην πόλη.

Η κουζίνα στηρίζεται στην ελληνική κουζίνα της σχάρας, με γεύσεις που συναντάς σε πολλές γειτονιές της Ελλάδας. Στο μενού θα βρεις κλασικά καλαμάκια κοτόπουλου και χοιρινού, τα οποία σερβίρουν είτε σε μερίδα είτε τυλιχτά σε πίτα, καθώς και τις λεγόμενες «σκεπαστές», δηλαδή πίτα γεμιστή με κρέας και υλικά της επιλογής σου. Το στυλ θυμίζει τυπικό ελληνικό ψητοπωλείο: πατάτες, σαλάτες, πίτες, σάλτσες και συνδυασμούς που μπορείς να προσαρμόσεις ανάλογα με το τι θέλεις. Αν ψάχνεις γρήγορο, χορταστικό φαγητό σε λογικές μερίδες, λειτουργεί ως σταθερή επιλογή μέσα στο Αργοστόλι.

Με λίγα λόγια, εδώ βρίσκεις μια καθημερινή εκδοχή της ελληνικής κουζίνας, με γεύσεις εξοικειωμένες, βασισμένες σε κρέας σχάρας και τυλιχτά, σε περιβάλλον που δίνει έμφαση στην απλότητα και την πρακτικότητα, χωρίς «τουριστικές» υπερβολές. Αυτό το κάνει χρήσιμη στάση για όσους θέλουν να δοκιμάσουν κάτι αυθεντικά ελληνικό, κατά τη διάρκεια των διακοπών τους στην Κεφαλονιά.

Insider tip:
Αν βρεθείς στο Αργοστόλι αργά το βράδυ και θέλεις ένα χορταστικό γεύμα μετά τη βόλτα στην πόλη, το Grillhouse Spyros λειτουργεί μέχρι αργά, οπότε μπορείς να το υπολογίσεις για τελευταίο σταθμό της ημέρας σου για ένα τυλιχτό ή μια μερίδα στη σχάρα πριν επιστρέψεις στο κατάλυμά σου.