Το Cubata Bar (Cubata Latin Bar) βρίσκεται στην καρδιά του Αργοστολίου, στην Κεφαλονιά, στη γωνία του πεζόδρομου Λιθοστρώτου με τις οδούς Διαδόχου Κωνσταντίνου και Ιθάκης. Είναι καθαρά «μέσα στη πόλη», λίγα λεπτά με τα πόδια από την πλατεία Βαλλιάνου και τα περισσότερα σημεία ενδιαφέροντος. Το μαγαζί λειτουργεί ως θεματικό latin bar, με έντονα χρώματα στην πρόσοψη και εσωτερικό χώρο που θυμίζει μικρό λατινοαμερικάνικο στέκι, μπάρα στο κέντρο και σταντ ή τραπέζια για όσους θέλουν να καθίσουν.
Το Cubata επικεντρώνεται στο ποτό και ειδικά στα κοκτέιλ. Η λίστα βασίζεται σε κλασικές λατινοαμερικάνικες συνταγές, με ρούμι, τεκίλα, φρέσκα φρούτα και βότανα – από mojito και caipirinha μέχρι άλλες tropical επιλογές, μαζί με μπύρες, κρασί και απλά ποτά. Αν θες κάτι να συνοδεύσει το ποτό σου, το μαγαζί σερβίρει street food λατινικής λογικής: tacos, burritos, nachos και άλλες πικάντικες μπουκιές που θυμίζουν Μεξικό και Καραϊβική. Δεν πρόκειται για χώρος που ειδικεύεται στην κλασική ελληνική κουζίνα ή στις τοπικές συνταγές της Κεφαλονιάς· λειτουργεί περισσότερο ως θεματικό bar με φαγητό για μοίρασμα, παρά ως ταβέρνα.
Το βράδυ ο χώρος δίνει βάρος στη μουσική: latin ρυθμοί, salsa και reggaeton γεμίζουν το μαγαζί και συχνά παρακινούν τον κόσμο να σηκωθεί από τα τραπέζια. Η λογική είναι να περάσεις μια βραδιά με ποτό, χορό και χαλαρή, εξωστρεφή φιλοξενία, διαφορετική από το κλίμα μιας παραδοσιακής ελληνικής ταβέρνας στην Κεφαλονιά.
Insider tip:
Το Cubata λειτουργεί καλύτερα ως δεύτερη στάση της βραδιάς σου. Φάε πρώτα σε μια ταβέρνα με τοπικές συνταγές της Κεφαλονιάς και έλα εδώ αργότερα, όταν έχει σκοτεινιάσει και έχει «ζεσταθεί» ο πεζόδρομος. Διάλεξε θέση κοντά στην μπάρα για να βλέπεις τα κοκτέιλ να ετοιμάζονται και παρήγγειλε ένα mojito μαζί με ένα πιάτο nachos ή tacos για μοίρασμα. Έτσι συνδυάζεις την ελληνική φιλοξενία του νησιού με ένα πιο εξωτικό, latin σκηνικό, χωρίς να φύγεις από το κέντρο του Αργοστολίου.
Προσθέστε μια κριτική